家中負責買菜的人,請花2分鐘看一看!看完都傻眼了

來源: 北京旅遊 | 時間:2016-04-25

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現在的食品行業存在許多安全衛生問題,為了家人的健康,我們在買菜時需要注意以下幾點,一起來看看吧




1別買菜市上的活魚!吃魚的話,最好買冰鮮的



新鮮魚常溫下高密度運輸的存活時間是8小時。魚市早上開市至少也得賣一天吧,怎么算都無法控制在8小時之內。怎么辦呢只能加孔雀石綠。孔雀石綠是種工業染料,還可以用來煉銅,殺菌效果很好,又便宜。但對人體有致疾病作用。這個東西基本上是行業的潛規則,沒辦法的。所以最好還是買冰鮮的吧。




2少吃青蛙和黃鱔



少吃青蛙是因為現在農藥使用得太厲害了,青蛙食量很大,體內富集的農藥相應的也比其他動物多一些。體內很少有不殘留的。黃鱔用避孕藥催熟大家肯定都知道。




3大排檔用的肯定是垃圾油,只是比例多少的問題



現在物價漲得這么厲害,大排檔只能在價格上有點優勢,聽我們系的老師說基本上用的都是潲水油,而且有很完善的分銷網絡。有負責收的、負責運的、買的、負責打點檢驗部門的人自己私下都說,要查都有,誰讓你自己去吃的。




4覺得菜上有農藥,買回來泡一泡就沒事了(錯)



有一些農藥采用滴灌的方式,會通過植物根系吸收,用洗的方式怎么都沒辦法清除掉。所以如果家里有老人和小孩,自己種菜或能買到可信的有機菜是最好的。




5貝類在海鮮中最應該少吃



原來廣州流行吃生蠔(現在也還蠻流行的)放在幾十年前,這是沒有什么大問題。現在不一樣了,江河湖海都受到了不同程度的污染,重金屬元素就是其中之一。




699%的蟹肉棒是香精+淀粉+色素+蛋白做的






7煙熏的東西盡量少吃



還有腸類,有些腸為了顏色好看,除了色素問題,還有硝酸鹽超標問題。




8冷凍的水餃之類要慎重



首先,一定不能買散裝的,很可能是混有過期的解凍的壞包的拆開來賣的。

第二,包裝上的生產日期如果是黑色打印的,最好也不要買,要買就要買是凹凸版的。(你懂的)

第三,解過凍的最明顯的就是粘連,皮上有白霜,最簡單的區分方法是皮上沒白霜,一個一個獨立的是一直保持在溫度要求的。

最近這張照片非常非常火 !

我想說的是,照顧好自己,就是全家人最大的幸福~
肩上扛著爹和媽
,上邊頂著你的娃,萬一不幸打個滑,你能給家留點啥?
你只是單位的一根草,卻是家里的一片天!~~
致沒有健康意識的朋友們,要好好愛惜自己的身體!!!
只有自己身體健康,你的家人才能好!你的家庭才會越來越好!


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